A nutrição das abelhas: Hidratos de Carbono (Açúcar)



As abelhas como todos os seres vivos necessitam de uma alimentação rica e variada. Precisam de fontes de água, de hidratos de carbono (açúcares), de proteínas, de vitaminas, de sais minerais e de lípidos (gorduras).
Particularmente no caso das abelhas, os hidratados de carbono são obtidos na natureza a partir dos néctares e das meladas, transformados e acumudalos na forma de mel. As proteínas e os restantes nutrientes são obtidos a partir do pólen que elas próprias coletam. Os diferentes nutrientes desempenham distintas funções: os hidratos de carbono servem para obter energia; as proteínas e os restantes nutrientes são responsáveis pelo crescimento das abelhas e da colónia.
A falta de nutrientes na natureza pode ocorrer em variadas situações, nos perídos prolongados de frio, de chuva ou de seca, após períodos de calamidades (ex. incêndios), no caso de florações monoflorais em que a composição polínica é pobre (ex. girassol e pinheiro) ou em locais de agricultura monofloral intensiva. Para uma colónia as consequências podem ser drásticas, podendo verificar-se uma redução significativa da população e da longevidade das abelhas, uma diminuição na população de zangãos, um aumento da suscetibilidade a doenças. Em situações extremas e intensas pode levar à morte da colónia.
O apicultor deve ter a capacidade de verificar o estado nutricional de uma colónia, prever as condições florais da região em particular da florescência disponível e futura. Através desta informação conseguir determinar o curso de ação para garantir que os seus objetivos sejam alcançados. Estes objetivos podem ir deste o aumento da população de abelhas antes de um grande fluxo de néctar, manter a mesma ou permitir que a população se reduza para um nível mais sustentável durante um período de seca prolongado ou antes da invernada, preparando as abelhas para um longo período de inatividade.

   Rev. 93 - A Nutrição das Abelhas Hidratos de Carbono (Açúcar)